Dette vil virke overraskende, men det tilsyneladende elementære spørgsmål om, hvor safran-svampene vokser, er slet ikke så let at svare på, som en person, der ikke er erfaren i biologi, kan synes.
Møllerne. Særlige træk
Dette er navnet på slægten, som safranmælken tilhører. Og dette skyldes det faktum, at mælkesaft udskilles fra en del af dem. Det ligner mælk med dens konsistens, og farven er den samme som hatten.
Afhængig af arten kan farven på kamelina være meget forskellig. Der er svampe af slægten lactera grågul, orange, brun, rød, lyserød, lilla og endda blå.
Nogle mennesker tager sig friheden med at hævde, at der endda er grønfarvede mælkeproducenter. Denne erklæring er kontroversiel. Hvad hvad og grøn safran mælkesvampe på Jorden vokser ikke. Det vil sige, det kan ikke siges, at der ikke er nogen grønne producenter. Lige når den frigivne juice kommer i kontakt med luft, finder en kemisk reaktion sted, som et resultat heraf skifter farve. Derfor vises grønne pletter på steder med skade på kamelina.
Typer af mælkeproducenter og vækststeder
Ved nogle navne kan du allerede bestemme, hvor svampen af denne art vokser. Ja, og forestil dig, at farven på denne svamp også vil være let. For eksempel taler sådanne adjektiver til hovedordet "safran" i navnene for sig selv:
- gran;
- fyrrød;
- fyrretræ furuskov;
- Japansk eller gran;
- laks eller alpin.
Det er sandt, at der stadig er definitioner, der siger lidt til en uvidende person. For eksempel "ægte kamelina" - Lactarius deliciosu. Der er ikke engang antydning til hverken farven på hatten eller det sted, hvor svampen af denne art vokser.
Hvad angår repræsentanter for slægten Lactarius, der i den internationale klassificering kaldes Lactarius Indigo, er en ting klar fra navnet: denne svamp er lyseblå. Og han giver den mælkeagtige juice ud!
Og hvor er safran-svampe, hvis repræsentative foto overrasker vores landsmænd med deres usædvanlige farve? Fra ekspertkilder kan du få følgende svar: blå svampe findes i Asien og Amerika.
Hvilke typer kamelina vokser i den midterste zone i Eurasien
Mange mennesker elsker den "stille jagt." Og spørgsmålet: "Hvor vokser svampesvampe?" for dem er det ikke af videnskabelig, men af praktisk interesse. Derfor er det værd at dvæle mere detaljeret om, hvilke typer af disse svampe der findes i den midterste zone af Eurasien.
Ofte kan du møde ægte safran mælk, gran og fyrretræ. Fyrrød findes, men meget sjældnere. Du skal dog ikke tro, at gran-svampe kun kan findes, hvor graner udelukkende vokser. Ja, og om fyrretræ kan du sige det samme. Når alt kommer til alt, til spørgsmålet "Hvor vokser safran svampe, i hvilken skov?" enhver erfaren champignonplukker vil ikke være i stand til at svare i monosyllables. Ja, og gran- eller fyrreskove i deres rene form er der meget få.
Ingefær ægte
Denne type champignon vokser i både gran- og fyrreskove. Du kan møde ham i den blandede skov. Det menes generelt, at der for safran mælk gå der, det var en masse smør. De første svampe af denne art vises i slutningen af juli. Hovedtoppen falder i august og september. I oktober finder en anden svampe, hvis vejret ikke er for koldt. Men de er allerede indsamlet i udmarken af skove og ikke ved kanterne.
Det bør præciseres, at svampe vokser op i familier. Og hvis fanen af "stille jagt" fandt en svamp, skal han nøje undersøge stedet omkring. Sikkert, vil han finde et par flere svampe, med succes skjult i græsset og under bladene.
Gran ingefær
"Gran" - de såkaldte svampe svampe. Hvor vokser de, i hvilke skove ser graner efter? Det viser sig, at dette ikke behøver at være en fyrreskov af nåletræer. Du kan også møde svampe i blandet skov, hvor der blandt løvtræer er mindst et par grantræer eller fyrretræer.
Men de mest svampepladser, hvor gransvampe vokser, er naturligvis nåletræer, hvor gran dominerer. Men ikke tæt, overvoksne krat, men let skov, kanter. Du kan møde en svampefamilie selv i udkanten, for eksempel i en lysning eller endda i et felt i nærheden af et ensomt voksende træ.
Rød fyrretræ
Denne svamp er kendetegnet ved dens kødagtige. Dens ben er tykkere end andre arter af slægten lactera. Og dette er ikke fordi tomheden deri er større, men netop på grund af kødigheden. På grund af denne funktion er bor camelina ikke så sprød som dens kusiner. Derfor, efter at have gået i skoven med en kurv, bringer svampeplukkeren overraskende jævne og hele svampe hjem.
Se efter fyrretræ svampe fyrreskov også brug i nåletræer eller blandede skove, hvor fyrretræer findes. Det er værd at vide, at alle typer mælkemænd ikke kan lide høj jordfugtighed. Sandland er mere efter deres smag. På lerjord vokser svampe ikke.
Og også, når du går til en "stille jagt", skal du kende denne hemmelighed: nogle svampe giver en god høst på samme sted ikke hvert år. De, som eksperterne siger, ”hviler”. Dette er bare svampe. Og hvis nogen inden for et år samlet en enorm mængde i en bestemt skov, er der ingen grund til at gå der næste. Ingefær frugt godt en gang hvert tredje år.
Ingefær fyrrød
Disse svampe er ret vanskelige at møde. Når alt kommer til alt, hvor fyrrøde svampe vokser, er det vanskeligt at passere en almindelig svampeplukker. Normalt vælger denne art enten bjerge eller tætte krat af barskove. Og de vises først efter kraftige regn.
Pine rød safran svampe har en sådan interessant funktion. Foruden de sædvanlige røde og orange blomster er der lyserøde og endda lilla svampe blandt dem.
Egemølle
De siger, at falsk safran mælk ikke findes. Men nogle svampeplukkere hævder det modsatte. For eksempel nyder en egemælk, der meget ligner et grantræ, ikke desto mindre ikke den samme popularitet blandt elskere af ”stille jagt”. Det er ikke giftigt, men har en ubehagelig lugt af harsk olie og hø. På udskæringen udskiller svampen mælkeagtig hvid juice. Et egetræ vokser kun i løvskov under egetræer.
Ginger falsk
Heldigvis er denne svamp ikke giftig. Når alt kommer til alt, er forvirrende safran svamp fyrretræ med sin falske dobbelt meget enkel. Denne svamp har imidlertid en lys rød hat, dog med grønne pletter. Og han afgiver en lys juice, som gradvist bliver grøn. Selv ved lugt kan en falsk kamelina ikke skelnes fra nutiden.
Disse svampe kan kun spises i saltform. De kan ikke spises uden forbehandling på grund af den bitterhed, der forsvinder efter saltning. Men ægte fyrretræskove, fyrretræ safran svampe og grantræer anbefales endda at konsumeres i frisk form. Så eksperter siger, at disse svampe bringer flere fordele for kroppen.
