Eksotiske frugter er især populære i dag. Pomelo og kalk, bananer og avocado er længe ophørt med at være noget specielt for russerne. Hobbyen til at dyrke disse planter derhjemme er også blevet populær. Og avokadoen, hvis hjemland er Mexico, er ingen undtagelse. Han giver måske ikke frugt, men han er i stand til at dekorere et hus. I artiklen vil vi fortælle om frugterne af avokadotræet, om plantens hjemland, om metoderne til at dyrke det derhjemme og i det åbne jord.
Persea american (Persea americana)
Dette kaldes avokado-træet, hvis hjemland er tropikerne og subtroperne i Sydamerika. Andre navne, som tidligere kaldte frugterne af avokado - alligator pære, agakat.
Avokadotræet (foto nedenfor) hører til slægten Perseus og familien Laurel (Lauraceae). Denne slægt inkluderer 150 arter, men kun i Perseus er amerikanske frugter spiselige. På samme tid er der omkring 600 varianter af avocado, hvis hjemland er troperne og subtroperne i Amerika, Øst- og Sydasien, Afrika, Oceanien.
Forskellige avokado
Der er tre hovedløb på dette frugttræ:
- Mexicansk avokado (hvor plantens fødested, som navnet antyder). Dette er det mest koldresistente løb, planter tåler et fald i temperaturen til -6 ° C. De mest almindelige sorter: Mexico, Norton, Caliente, Puebla. Kun bladene på dette løb udsender aromaen af anis, når de gnides.
- Syd for Mexico (i Guatemala) vokser endnu et avokadoløb, hvor en temperatur på -4 ° C er dødelig. Sorter: Rita, Nitmeg og Dickinson. Frugterne er store (op til 1 kg) med en tyk træagtig skræl.
- Det tredje løb - den vestindiske - tåler ikke selv de svageste frost. Det tropiske klima og meget høj luftfugtighed, som i fødestedet til avocadoen i dette løb, er de vigtigste vækstbetingelser. Sorter: Trapp, lilla, grøn. Fosterets hud er glat og tæt, og dens vægt er 200-800 gram.
Botanisk beskrivelse
Uanset hvor træet vokser, er en avokado en stedsegrøn plante, hvis højde kan nå 20 meter og en stammediameter på 0, 6 meter. Træet er oprejst med en forgreningsstamme.
Efterlader brede lansetblå, læderagtig og skinnende. Den øverste side af bladet har en lysegrøn farve, og bunden er hvidlig. Det er værd at bemærke, at bladene indeholder æteriske olier og toksiner, som er farlige for mennesker og kæledyr.
Avocado blomster er iøjnefaldende og små, samlet i en blomsterstandsblomsterstand. Avocado blomstrer i naturen i 3-4 års liv, og træet lever op til 20 år.
Alligator Pære
Avocado frugter - drupe bær. Samtidig har avokadoen, hvis hjemland er Mexico, de mindste frugter.
Avocadoer er pæreformede eller ovale vejer fra 0, 05 til 1, 8 kg. Farven på frugten er forskellig - gulgrøn, mørkegrøn, rødlig, lilla. Under frugtens hud er en spiselig papirmasse med gul farve og en olieagtig konsistens. Den er rig på vitaminer (A, E, D) og sporstoffer (kalium, calcium, natrium, fosforjern). Derudover er 30% af massen flerumættede fedtsyrer i gruppen omega 3 og 6. Energiværdien på 100 gram papirmasse er 218 kcal.
I midten af fosteret er en knogle med en hård brun skal. Selve knoglen indeholder også giftige stoffer og kan forårsage forgiftning.
Tilfælde er registreret, da papegøjer døde, hvilket efterlod en avokadoben for at slibe deres næb.
Frugten modnes fra 6 til 17 måneder. I dette tilfælde sker den endelige modning efter opsamlingen af bær i 2 uger ved stuetemperatur.
Hvorfor bærer ikke avokadoen i vindueskarmen frugt?
Svaret ligger i den komplekse proces med bestøvning af blomster. Selvom blomster er bifile, er selvbestøvelse ikke mulig med avocadoer. Faktum er, at avokadoblomst i blomstringsprocessen åbner to gange. Først modnes pestlen i blomsterne - og blomsten åbnes, så pollen fra en anden plante kan komme på den. Så lukker blomsten. Anden gang blomsten åbner lidt senere - i gennemsnit på en dag, når stamens modnes i den for at bestøve andre blomster.
Derfor plantes planter i massevis under dyrkning af avocadoer. Og selv i en avokado-lund bundes frugter kun 2-4% af blomsterne.
Grøn skønhed
Fra det foregående er det tydeligt, at en avokadoplante i en gryde i vindueskarmen er en smuk stedsegrøn plante, som, når den beskæres korrekt, bliver en lys dekoration.
Det skal huskes, at planten er absolut uhøjtidelig med hensyn til jorden, men rodsystemet tåler ikke overdreven fugtighed. Derfor er god dræning en forudsætning for voksende avocado.
Planten er modstandsdygtig over for de forårsagende stoffer ved de fleste sygdomme, men dette såvel som hvordan man plejer avokadotræet, vil blive drøftet lidt senere.
Former planten med frugt og stiklinger. Avokado stiklinger er dårligt forankret - kun 10% af planterne giver rødder. Derfor anvendes frø til reproduktion.
Knogavokado
For at spire planterne fra frøet er der behov for modne frugter. Der er to måder at spire et frø på:
- Du kan dyrke et avokado-træ bare ved at stikke en sten med den brede side ned i jorden til en lav dybde (op til 2 centimeter). Planten kan spire fra 1 til 3 måneder.
- En mere kompleks, men også smukkere måde at spire knoglerne på er åben. Til dette spires frøet i vand i limbo. For at gøre dette kan du bruge 4 tandstikkere og et gennemsigtigt glas (for at iagttage skønheden i det, der sker). Tandstikker fungerer som støtte, så kun den nedre del af knoglen konstant er i vandet. Med denne spiringsmetode vises den første rod på 20-30 dage. Når roden når en længde på 4 centimeter, kan planten plantes i jorden.
Moderne midler, for eksempel hydrogel, kan bruges til frø spiring. Det er bedre at bruge bundfældet vand, og dets temperatur skal være + 23 … + 25 ° С.
Du kan tilføje kul (træ eller aktiveret) til vandet. Men selv uden yderligere tilsætningsstoffer vil knoglen helt sikkert vokse, hvis frugten var moden.
Betingelser for vellykket planteudvikling
Ved plantning i jorden skal avokadopræet være to tredjedele på overfladen. For det første er en lille blomsterpotte velegnet. Men glem ikke dræning, og jorden skal være temmelig løs.
Dette er en fotofil og termofil plante. Derfor er den solrige side velegnet til ham, men med forbehold af fravær af direkte sollys. Planten kan ikke lide træk, og temperaturen bør ikke falde til under +12 ° C. I dette tilfælde kan avokadoen droppe blade og falde i en hviletilstand.
Moderat vanding og fugtighed
Vanding af anlægget er nødvendigt under hensyntagen til lufttemperaturen. Det er værd at huske, at overskydende fugtighed er skadelig for rødderne til avocados.
Dette er en subtropisk plante, hvor fugtigheden er ret høj. Hjemme vil dette hul fylde sprayen. Men vand bør ikke falde på plantens blade. En god vej ud er en palle med våd ekspanderet ler.
Planten har praktisk taget ikke brug for gødning med gødning. Hvis dens vækst er aftaget, kan du bruge agn til citrusfrugter.
En plante transplanteres i gennemsnit hvert tredje år.
Kronedannelse
Hjemme kan avokado klippes. Derudover kan du plante flere spirer i en gryde og vride dem, mens de er små.
Den første klemning udføres, når mindst 8 blade er vist på planten. Efter at have skåret toppen af, vil sideskudene begynde at dannes i planten. Efter deres vækst kan de også fjerne den apikale nyre.
Det anbefales at udføre disse procedurer i det tidlige forår i perioden med maksimal vegetation.
Problematiske spørgsmål
Avocado er en plante, der er resistent mod sygdomme og skadedyr. Men skorpen og edderkopmitten kan ødelægge planten, især den unge.
Hvis spidserne på en bladplade begynder at tørre på en avokado, skal du være opmærksom på vanding. Årsagen til dette fænomen kan være en mangel på fugt i luften.
Blade kan falde ved lave temperaturer og med konstante træk.
Bladpladen kan blive bleg. I dette tilfælde er årsagen utilstrækkelig belysning.
Løvfældende dekoration
I seks måneder kan en avokado derhjemme vokse op til 50 centimeter. Han har ikke brug for understøtninger til stilken, men hvis du ikke deltager i dannelsen af kronen, får du en lang bagagerum med en lille mængde blade øverst.
Bladene på en sund plante er mættede grønne, og når de ældes, frembringer de en behagelig anisaroma, som for øvrig hjælper i kampen mod depressive tilstande. Men glem ikke, at de har toksiner, og avokadoen skal være skjult for kæledyr. Når de spises, kan katte og hunde opleve akut forgiftning.
Med ordentlig pleje i det 3. leveår kan en avokado begynde at blomstre. Og hvis du dyrker to planter, kan du håbe på frugterne. Selvom sandsynligheden for, at frugterne af hjemmelavede avokado modnes er meget lille.
Vil avokado vokse i åben jord?
I dag dyrkes avocados med succes i Spanien, Mexico (verdensledende inden for produktion af denne frugt), Peru, Guatemala, de sydlige stater i USA, den arabiske øst, det sydlige og østlige Asien, det sydlige Afrika, Australien, Filippinerne og Malaysia.
I Rusland er der ikke tilstrækkelige betingelser for vækst af denne plante i åben jord. Undtagelsen er Sortehavskysten. Kun her kan du dyrke en plante på åben jord og kun den mexicanske race. Det er vigtigt at plante mindst to planter for deres krydsbestøvning. Dette er den eneste måde at få frugterne af denne tropiske frugt på.
