Mærkelig, men feijoa-frugten blev kun opdaget i slutningen af det 19. århundrede af den europæiske João da Silva Feijo i bjergene i Brasilien, skønt planten var udbredt i Uruguay, Colombia og Argentina. Lokalbefolkningen overvejede ikke
det er spiseligt. Navnet på latin, ganske usædvanligt ved øre, modtog planten til ære for sin opdager (Feijoa). Efter laboratorieforskning begyndte den tropiske frugt af feijoa sin sejrrige procession rundt om i verden, da det viste sig, at den ikke kun har en original smag (en kombination af ananas, jordbær og kiwi), men også er yderst nyttig. På vores stats territorium begyndte denne plante at vokse efter den store patriotiske krig. Frøplanter blev bragt til Kaukasus og republikkerne i Transkaukasien. Siden da har der været store plantager, hvorfra (for det meste) feijoa-frugt falder på hylderne i russiske butikker og markeder.
På den nordlige halvkugle bærer denne plante aktivt frugt fra november til december og i sit hjemland i Sydamerika fra april til maj. Afhængig af når du køber feijoa-frugten, kan du bestemme, hvor den kommer fra.
Frugten er mørkegrøn i farve, op til 5 centimeter lang, op til 4 i diameter, med en karakteristisk lugt af jordbær. Russiske forbrugere er vant til mango, pasjonsfrugt, papaya, litchi, men frugt
feijoa forbliver stadig eksotisk på russernes borde. Og helt forgæves. Da det har en masse nyttige egenskaber, hvoraf det første af alt er værd at nævne det høje indhold af jod. Afhængig af fjernheden i feijoa-væksten fra havet tegner sig pr. 100 gram af produktet 8 til 35 mg af dette element. Til sammenligning er det værd at nævne, at den daglige norm for jod hos en person med gennemsnitlig hudfarve er 0, 15 mg. Derfor bør mennesker med skjoldbruskkirtelsygdomme bestemt inkludere det i deres diæt, da vandopløselige jodforbindelser af naturlig oprindelse er bedre og mere naturligt optaget af kroppen. Patienter med atherosklerose vil også feijoa være ekstremt nyttige. Frugt indeholder en stor mængde folsyre, antioxidanter, vitamin C. Disse komponenter vil være nyttige for alle.
Feijoa-træet kan dyrkes derhjemme fra en klonet proces eller fra frø. Begge metoder er produktive med en forskel i tidspunktet for begyndelsen af frugtning. I det første tilfælde vil planten behandle sine værter med en duftende frugt efter 4 år, i det andet -
til 7. Træet er uhøjtideligt. Elsker fugt, reagerer på topdressing. Men hele væksten er det nødvendigt konstant at trimme de langstrakte skud. Når dit træ blomstrer, vil du indse, at det værdifulde i denne plante ikke kun er feijoa-frugt. Billedet viser, hvor smukke blomsterne er, men kan ikke formidle den duft, der vil fylde dit hjem.
Feijoa-frugter er vidt brugt i madlavning til fremstilling af saucer, kompoter, frugtsalater, fyld og sodavand. Men oftere males frugten efter skrælning gennem en kødslibemaskine, blandet med sukker og konsumeres i rå form - den såkaldte "levende marmelade". Det bevarer maksimalt alle de nyttige egenskaber ved feijoa.
