Sikkert mange mennesker kender, eller bare en gang hørt om sådan en bær som blåbær. Men hvor mange er der, der ville vide, hvad lochina er? Hvad er dette bær, og hvad har det at gøre med blåbær? Alt er meget enkelt. Dette er et andet navn på den samme bær. Oftest kaldes det Lohina af indbyggere i Ukraine og regioner, for hvilke det ukrainske sprog er oprindeligt. De nyttige egenskaber ved denne vidunderlige plante bør læres så meget som muligt, da dens virkning på menneskers sundhed næppe kan overvurderes.
beskrivelse
Dette er en relativt lille busk: dens gennemsnitlige højde overstiger ikke 1-1, 5 meter. Har ægformede blålige blade. Små lyserøde og hvide blomster vises på grenene, når lochin blomstrer. Hvad er dette bær? Det har en blå-sort farve med en blålig skær. Blomstringsperioden for denne busk, ligesom frugtmodningssæsonen, forlænges. På dette tidspunkt indsamles lochin, hvis beskrivelse er beskrevet ovenfor. Saml det for det meste til medicinske formål. De begynder hovedsageligt at samle i slutningen af sommeren.
Distribution og funktioner
Nogle gange forveksles blåbær med blåbær, fordi de ser ens ud. Begge vokser rigeligt på buske, men blåbær er mindre vandige, sødere og mindre end lohina. Hvilken slags bær er det, og i hvilket område vokser det? I modsætning til blåbær, der foretrækker taiga, findes blåbær overalt. De samles også i bjergene på fattige, stenede eller boggy jord. Kaukasusbjergene, Altai, skove, tundra, taiga, sumpe og vådområder - overalt finder denne sunde frugt sit sted. Ikke desto mindre høstes et større bær i godt oplyste områder. Planten er frostbestandig, så den føles god i de nordlige regioner. Bushen begynder at bære frugt i det 11-18 leveår, afhængigt af de klimatiske forhold. Denne plante lever mere end 90 år.
Lochin bær, hvis pris varierer fra 150 til 800 rubler (afhængigt af regionen, emballagekvalitet, købssted), har andre navne. Nogle gange kaldes det et fjols, et fjols, en beruset og andre lignende ord. Dette sker, fordi rosmarin ofte vokser ved siden af blåbær, hvis blade og grene indeholder giftige æteriske olier. Hvis rosmarinbladet falder ind i kurven under indsamlingen af bæret, kan der forekomme forgiftning, undertiden alvorlig, med bevidsthedstab.
I mellemtiden betragter de nordlige Lohina et mørt bær, dets samling kræver nøjagtighed, det er vanskeligt at samle og vedligeholde det uden at skade formen.
struktur
Som det allerede er kendt, er det rig på nyttige stoffer af lochin. Hvad er disse bær med hensyn til fordele? Det indeholder et stort antal vitaminer A, B1, B2, C, P, PP, phenolforbindelser, jern, calcium, sukker, fosfor, organiske syrer, pectin, fiber. Overraskende findes næsten alt dette sæt ikke kun i buskens frugter, men også i dets løv.
anvendelse af
De bruger det i forskellige former, som er tilgængelige for samlerens fantasier: spis frisk, kog syltetøj, tilbered stuet frugt, mousse, marshmallow, kvass, gelé, vin, gelé, tør med sukker.
Frosne bærfrugter er også meget gode, især da fryseprocessen ikke påvirker produktets fordelagtige egenskaber. Det kan opbevares frosset i et år eller mere. For at forhindre bær i at få fremmed lugt, skal opbevaringsbeholderen være tæt lukket.
fordel
Blåbær er et meget sundt produkt. Øger koncentrationen, har anti-sklerotisk, kapillærforstærkende, antiinflammatorisk, antipyretisk effekt. Dette er lohinaens bær!
Observationer af mennesker, der tager dette bær, viser, at bladene, ligesom frugterne selv, bidrager til et fald i blodsukkeret. Med enterocolitis, gastritis med lav syreindhold, cystitis, er det meget nyttigt at tage blåbærsaft eller mosede bær.
Som afføringsmiddel bruges et afkog af buskeblade. Derudover er denne bouillon også til stor fordel ved diabetes, hjertesygdom eller anæmi. Med feber, betændelse i udskillelsessystemet og forkølelse er en bærdrink nyttig.
Eksperter mener, at lohina juice er den mest nyttige af alle. Det er meget mere værdifuldt end endda en granatæbledrink. Faktum er, at blåbærsaft udviser unikke antioxidantegenskaber, og der er flere gange flere af disse stoffer i sukkersaften end i juice fra andre bær.
For at bremse svækkelsen af hukommelsen i forbindelse med aldersrelaterede ændringer, skal du drikke cirka en halv liter lochina juice.
En anden interessant egenskab ved blåbær blev opdaget - det indeholder stoffer, der fremmer frigivelse af fedt. Dette gør bæret uundværligt for dem, der vil tabe sig. Til disse formål kan det bruges i enhver form, det er nyttigt at drikke en afkogning af plantens blade.
Kontraindikationer
Ordet "alt er godt i moderation" blev opfundet som om specielt for elskere at bruge dette bær til medicinske formål. Faktum er, at en enorm mængde antioxidanter, der er indeholdt i buskens frugter og blade, kan reducere strømmen af ilt ind i musklerne. Dette fører igen til forstyrrelse af deres arbejde.
