Firkantede vandmeloner blev opfundet af japanerne for fyrre år siden. Mere præcist ikke kvadratisk, men kubisk. Nej, de modtog ikke Nobelprisen i biologi for deres opdagelse. Og genteknologi med selektion har intet at gøre med det. Tricksters gættede at omslutte en voksende vandmelon i en gennemsigtig beholder, så frugten, når den voksede, ville tage sin form. Så du kan dyrke ikke kun firkantede vandmeloner, men også cylindriske zucchini og auberginer i form af en tetraeder, hvis et sådant behov opstår.
Hvad var behovet for at dyrke vandmeloner med en usædvanlig form? Årsagen hertil er de høje omkostninger ved detailarealer i japanske byer. Hvordan er disse to ting forbundet? Ja, meget simpelt.
Overbefolkning af japanske megaciteter har forårsaget de høje omkostninger ved ikke kun boliger, men også af alle lokaler - industri, kontor, kommerciel. Ejere af butikker, der solgte frugt og grøntsager, blev tvunget til at betale høje huslejer, og i sådanne tilfælde havde butikkerne et lille område til rådighed for fattige lejere. Men du kan ikke lægge en masse varer i et lille område, og vandmeloner med en almindelig, rund form har en tendens til at besætte store mængder plads netop på grund af deres ikke-kompakte konfiguration. At bringe vandmeloner hver dag er ikke en billig besættelse: frugten er stor, dens omkostninger er lave. Så japanske landmænd besluttede at levere tjenester til frugtforhandlere.
De tog og regnede ud, hvordan man kunne dyrke vandmeloner med en sådan form, at de let kunne opbevares, optage mindre plads og endda ikke køre på tælleren.
Praktiske og fremsyn af de japanske melonavlere kom til det punkt, at de voksede firkantede vandmeloner af en sådan størrelse, at de let kunne sidde på hylderne i japanske køleskabe! Nyheden faldt straks på smagen (og formen) hos den japanske hjemmefra. Og selvom omkostningerne ved at dyrke dem var lidt højere (på grund af behovet for at lægge dem i gennemsigtige kasser), og butiksprisen overskred prisen på almindelige produkter med tre til fire gange, fik kvadratiske vandmeloner hurtigt popularitet blandt befolkningen. Mange landmænd fra andre lande begyndte at anvende japanernes "bedste praksis" og begyndte også at dyrke krøllede vandmeloner.
Landmanden, den første, der kom med ikke-standardfrugter, tænkte ikke straks på at patentere sin opfindelse, og i mange år brugte mange frugter (både bogstaveligt og billedligt) af hans opfindsomhed. Rigtigt, til sidst tog han stadig patentet, men hvor mange penge mistede han i løbet af de sidste årtier!
Opfindelsen af den japanske landmand gav anledning til mange efterligninger. Nu kan du bestille enhver grøntsag af enhver form gennem online butikken. Det siges, at dyrkning af grøntsager i en gennemsigtig plastbeholder også er god, fordi plasten beskytter fosteret mod parasitter. For Rusland er dyrkningen af sådan eksotisk imidlertid ikke særlig relevant. Vi har ikke nok tid til at dyrke firkantede vandmeloner, til at dyrke almindelige vandmeloner i den midterste bane!
Men tilsyneladende er en firkantet vandmelon, hvis foto er dekoreret med mange udstillinger og sider med internetportaler, kun succes i Japan og de lande, der er tættest på. Andre steder, hvor alt er i orden med størrelsen på detaillokalet i grøntsagsbutikkerne, besluttede vi at handle "den gammeldags måde". Desuden siger de, at smagen af en firkantet vandmelon stadig er lavere end smagen af en rund vandmelon.
