I Republikken Korea er der mange nationale helligdage, som befolkningen i dette land elsker og ærer. Nogle historie begyndte for mange århundreder siden, mens andre - for nylig. Hver fest har sine egne traditioner og skikke, som overholdes med ærefrygt af befolkningen i dette storslåede land.
Nationale koreanske helligdage og datoer
De vigtigste fester for landet er om efteråret og vinteren. I alle officielle helligdage giver regeringen offentligheden fridage. Men dette sker, hvis triumfen er tilstand, ikke religiøs.
Koreas hovedrejser:
- Chuseok - 14, 15, 16 dage i den ottende månemåned.
- Julen er den 25. december.
- Nytår og Sollal - 1. januar og den første dag i månekalenderen.
- Uafhængighedsbevægelsesdag - 1. marts.
- Mindedag - 6. juli.
Af alle festlighederne i landet er det vigtigste og ærbødige det koreanske nytår og Chuseok-ferie. Officielt betragtes de som weekender og varer i tre dage. Hele denne tid arrangerer lokale beboere teaterforestillinger, forestillinger og festivaler, hæder traditionerne for helligdage og deres skikke. At få turister til sådanne nationale fejring betragtes som en stor succes og glæde.
Høstdag
Chuseok er en af de mest markante koreanske helligdage i oktober, som fejres på fuldmånedagen. Efterårets fejring til ære for høsten afventer ivrigt af alle landets indbyggere og kommer specielt til deres forældres hjem for at møde ham sammen. Den koreanske ferie Chuseok fejres den 15. dag i den 8. månemåned og varer kun tre dage. Ved denne fejring udtrykker folk deres taknemmelighed overfor jorden for dens generøsitet.
På den koreanske høstfestival samles alle slægtninge og nære mennesker, de laver sammen landets nationale retter. Men det vigtigste ritual på denne betydningsfulde dag er at besøge deres forfædres graver og synge dem gennem hele festen. Også ved efterårsfeirelsen arrangeres ofre og traditionelle runddanse.
Ældre generationer har, i modsætning til unge mennesker, en særlig triste over den koreanske høstfestival. De observerer absolut alle dens traditioner, selv på trods af at mange århundreder er gået siden grundlæggelsen af denne fest. Så for mange århundreder siden på denne dag var det sædvanligt at tage på en ny hanbok (et festligt tøj fra koreanerne), men den yngre generation skiftede den til almindeligt tøj.
Nationale retter i Chuseok og ærbødighed af forfædre
Alle koreanske begivenheder afholdes i overensstemmelse med reglerne for det festlige bord. Ud over en række retter tilberedt i henhold til præsten af værten selv, skal frisk risvin være til stede i bunden af høsten. Det kan være frisk eller alderen højst et år.
Det er også nødvendigt at forberede på forhånd brød fra risdej. Koreanerne kalder dem Songpyeong og laver mad sammen med hele familien før aftenen. Du kan tilføje søde bønner eller sesam til risbrød. Forpligtelse til madlavning betragtes også som Jeong-kager. De bages fra risdej med skiver af forskellige fyld, krydret med sesamfrø eller bælgfrugter. Der er ingen nøjagtig opskrift på denne ret, ingredienserne kan variere lidt i forskellige dele af Sydkorea.
Efter et måltid kommer koreanere uden besvær i gravene til deres forfædre og holder ceremonier der, herunder præsentation af forfriskninger (ritual of sonymyu). På gravstederne klipper folk græsset og rydder området med affald.
Koreanske jul
Denne ferie betragtes som en af de vigtigste i Republikken Korea. Jul fejres her den 25. december. Det er på grund af denne vinterfeiring, at alle gader, butikker, huse og offentlige steder begynder at blive dekoreret med mousserende lys og lyse plakater. Julemusik spiller overalt, og caféer og restauranter er fulde af usædvanlige retter og drikkevarer.
På tærsklen til denne koreanske ferie afholdes forskellige festivaler og teaterforestillinger i parker og bytorg. Oftest fejrer folk jul i familiekredsen, når de er hjemme. Hovedretten til festen er en festlig tærte med en række fylde af kød, fisk med krydderier og bælgfrugter.
Nyt år
Ligesom i Kina fejres denne ferie i Korea to gange om året: i henhold til sol- og månekalenderen. Sådanne festligheder fordyber landet i et vinter eventyr takket være dets farverige forestillinger. Det koreanske folk fejrer det første nytår, som de fleste andre lande, den 1. januar. Og den traditionelle fejring af Sollal falder kun i februar. Der, når du har besøgt Republikken Korea i løbet af disse to måneder, kan du fuldt ud føle hele atmosfæren i dette lands ferie og beundre dens skønheder.
De fejrer det nye år i denne tilstand, ikke som i Rusland, om natten, men kun ved daggry, i selskab med nære og kære mennesker. For at overholde traditionerne går folk til tagene, verandaerne og altanerne, går til bjergene og bakkerne. Vejret i Korea bidrager også til dette. På grund af det temmelig varme klima i landet afholdes nytårsfejrer uden frost og stærk vind.
Feriefunktioner
Det er overraskende, at koreanerne begynder at dekorere gader og huse fra begyndelsen af december, næsten en måned før jul, og de fjerner alt dette kun i februar efter Sollal. I to og en halv måned har landet en atmosfære af fest, magi og en vidunderlig eventyr, som enhver kan komme ind på.
Til fejringen i Korea lancerer befolkningen traditionelt adskillige papir-drager. En sådan handling er i stand til at fange enhver turist med sin skønhed og usædvanlighed. Også på denne koreanske ferie tilberedes mange traditionelle risretter. En af dem er strømmen. Dette er en koreansk national sød dessert, som enhver gæst skal spise, da en populær overbevisning tiltrækker en sådan god held og lykke.
National Celebration - Sollal
Koreas nytår officielt fejrer de lokale tre dage. Men tidligere varede ferien længere, fra nymåne til fuldmåne generelt 15 dage. Som tradition fejres nytårsfeiringen i familiekredsen med mange nationale retter og drinks: dette er koreanske dumplings, risvin, ttok. Og også grød fra fem afgrøder.
Derudover skal det festlige bord deltage i: tørrfisk, koreansk slik og frugt. På nytårsaften er huset dekoreret med billeder af en tiger og kylling. Ifølge legenden tiltrækker disse dyr velvære, lykke og skræmmer det onde væk.
Det er også sædvanligt at tage på nationalt tøj til ferien og give gaver til familie, venner, kolleger og bekendte. De mest almindelige er penge og produkter. Du kan give festlig mad og slik.
Uafhængighedsbevægelsesdag
Samiljol betragtes som en helligdag, der fejres i Korea den første marts. Det var på denne dag i 1919, at landets uafhængighed fra besættelsen af Japan blev erklæret.
Denne ferie fejres af hele landet. Koreanske folk går til pladsen med flagene fra deres stat. Også på denne festival arrangeres der koncerter, teatraliteter, udflugter til museer, hvor fremragende personligheder fra den tid og deres biografier vises.
Selv på denne betydningsfulde dag respekteres landets heltinde - Yu Gwang Song. Pigen kæmpede indtil den sidste for sit lands fremtid. Hun indledte oprør mod japansk totalitarisme. Pigen døde i pine på grund af indtrængende tortur og blev derefter anerkendt som en national heltinde. Yu Gwang Song var kun 17 år gammel.
