Fra biologiens lektioner ved alle om svamperiget. På jorden er der et utrolig stort antal repræsentanter for denne enorme familie, herunder mere end hundrede tusinde arter. Svampe er meget forskellige fra hinanden: i udseende, levesteder, er der giftige og spiselige, farlige og nyttige svampe. Men det, der forener dem, er, at alle svampe har et mycelium og mycelium. Og som du ved er skimmelsvamp også en svamp. I denne artikel vil vi tale om en sådan svamp som slim. For os er det bedre kendt under navnet hvid skimmel. Og hver af os må have mødt hende mere end én gang, måske endda i sit eget køkken. Svampens slim lever i de øverste lag af jorden såvel som på organiske produkter. Han elsker også mørke, fugtige og varme steder. Hvis du efterlader et lille stykke brød i køkkenet, dannes der efter et stykke tid en fluffy hvid belægning, som med tiden bliver grå - dette er den samme svampeslim. Hvis du ser nøje, kan du se dens struktur. Men det er muligt at se dele af svampesvampen kun under et mikroskop.
Svampe svampe: struktur
Det hører til slægten af lavere forme, klasse Zygomycetes. Dette er en aerob svamp, det vil sige for liv og reproduktion, at den har brug for ilt. Dets mycel er ikke opdelt i celler, men har mange kerner. Denne klasse inkluderer over tres arter. Som nævnt ovenfor lever alle svampesorter af denne art i de øverste lag af jorden, mad, hestegødning og organisk affald. Slimform er en parasit. Hans krop ligner tynde farveløse hår eller spindelvev - dette er et mycel. På trods af det faktum, at myceliets krop er meget vokset, er det faktisk en celle, der indeholder mange kerner. På tynde processer af mycelium (hyphae) dannes hoveder med sort farve (sporangia). Der er tvister i dem.
Reproduktion og ernæring
En svampe svamp forplanter sig på to måder: aseksuelt og seksuelt. Den første metode er mere kompliceret, da processen med modning af myceliet i sporangia er længere. Skal af sporangia kaldes callose. Det er meget modstandsdygtigt over for eksternt aggressivt miljø. Men under påvirkning af atmosfærisk fugtighed ødelægges, hvilket frigiver milliarder af sporer. De sidstnævnte er så små, at de kan trænge ind overalt. De er altid til stede i luften. Under gunstige betingelser vises mug derfor overalt. Under seksuel reproduktion kombinerer myceliets filamenter og danner en zygote. Så en ny svamp vises. Mukor er en saprofyt svamp, dvs. at den spiser færdige organiske stoffer. Det kaldes også svampe-opfangeren, da der efter det ikke er noget organisk affald tilbage. Nogle gange vises sådanne svampe på en stadig levende, men allerede syg organisme, hvorefter resterne vil blive behandlet fuldstændigt.
Faren for svampeslim
Denne svamp kan være farlig for både mennesker og dyr. Hos mennesker kan nogle typer af denne form udløse begyndelsen af en sygdom, såsom mucoromycosis. Lavt sporer af svampen er farlige for mennesker udsat for allergi. Biavlere kender førstehånds biavlernes smerte. Fordi elveblest er et ideelt miljø til liv og intensiv reproduktion af denne parasit. Hvis nældefeber ikke behandles til tiden, kan et stort antal bier gå tabt, da svampen svampen forårsager mange sygdomme. Selv på grund af infektionen af korn, grøntsager og frugter med denne parasit mister menneskeheden årligt en stor mængde mad.
Anvendelse inden for medicin og fødevareindustri
Visse typer af denne svamp er tværtimod meget fordelagtige for mennesker. Så nogle antibiotika (ramicin) tilberedes ud fra det. Denne svamp bruges også i fødevareindustrien som en start (kinesisk gær). Ved hjælp af det fremstiller de "tempe", "sojaost" og producerer kartoffelalkohol.
