Vand … Hvor meget af dette ord. Nogle gange vil du virkelig rette digteren på denne måde! Vand er faktisk et synonym for livet. Denne erklæring gælder for indbyggerne i havkysten og for indbyggerne i ørkenen. Vandets egenskaber i tusindvis af videnskabers eksistens er blevet undersøgt op og ned. Det ser ud til, at der ikke var noget ukendt tilbage, men … lad os håndtere en så tilsyneladende enkel parameter som frysetemperaturen for vand.
Alle ved, at kogepunktet og frysepunktet for vand er de vigtigste punkter, der blev valgt i 1742 af Anders Celsius for at skabe deres egen temperaturskala, der senere blev vedtaget i de fleste lande i verden. Men koger vand altid ved hundrede grader og fryser ved nul? Nej, ikke altid. Der er et stort antal parametre, der kan ændre disse tal. Lad os starte i orden.
For det første er frysetemperaturen for vand kun 0 grader ved normalt atmosfærisk tryk, hvilket betragtes som et tryk på syv hundrede og tres millimeter kviksølv. Med faldende tryk stiger vandets frysepunkt, og kogepunktet falder. Med stigende pres - er alt det modsatte.
For det andet gør det høje saltindhold vandet mere "resistent" mod kulde. Frysestemperaturen for saltvandene i havene og havene er omkring to grader under nul Celsius. De have, hvor saltholdigheden er over gennemsnittet, fryses ved en endnu lavere temperatur.
Kendt naturligt vand er et heterogent stof. Ja, brorparten (mere end nitti og ni procent) vand falder på den kemiske forbindelse, hvilket er angivet med formlen H2O. Men der er også det såkaldte "tunge" vand og endda "superheavy" i sammensætningen af naturligt vand. I det første tilfælde er der i vandmolekylet, i stedet for to hydrogenatomer, to atomer af dens deuteriumisotop, i det andet tilfælde tritium. Under normale forhold er deuterium- og tritiumindholdet i vandet for lille til at have en negativ effekt på mennesker eller dyr. Men i sin rene form udviser deuterium svage toksiske egenskaber. Men tritium, der er et radioaktivt stof, i en koncentreret form er simpelthen farligt. Men heldigvis findes den i naturen kun på en fraværende sind.
Tritium og deuteriumvand har fysiske og kemiske egenskaber, der adskiller sig fra almindeligt "vores" vand. Deuteriumvand fryser ved en temperatur på +3, 81 grader celsius (ved normalt atmosfærisk tryk) og koges ved en temperatur på +101, 43 grader. I tritiumvand afviger disse tal kun lidt: frysetemperaturen er +1, 25, og kogepunktet er +101, 6 grader celsius.
Vandets egenskaber, denne tilsyneladende ukomplicerede kemiske forbindelse, er endnu ikke undersøgt fuldt ud. Japanske Masaru lærte ifølge ham selv at tale med vand. Han mener, at vand reagerer på musik og energien i ord. Og selv for noter! Dette er angiveligt tydeligt synligt efter frysning af vand i form af de resulterende krystaller. Interessant nok reagerer vandet det samme på en note med ordene "du er en nar" og til at spille kompositioner i "heavy metal" stil, men ordene "tak" er forbundet med en række værker til cembalo "Goldberg Variations" af Johann Sebastian Bach.
