De fleste fiskere, inklusive dem, der er stolte af deres rige erfaring og seriøse trofæer, vil ikke være i stand til straks at huske, hvordan en lille mohtikfisk ser ud eller hvor den bor. Så det er ikke overflødigt at tale om hende for at udfylde dette vidensgap.
levested
Til at begynde med er det værd at sige, at mohtikfisken (fotos præsenteres som illustrationer i artiklen) er en lang række fiskeripokaler, meget mere berømte i vores land. Dette navn modtog han hovedsageligt i Yamal-Nenets og Khanty-Mansi autonome distrikter. Dets andet lokale navn er megdy.
Det findes hovedsageligt i floder, men det er også undertiden muligt at fange mohtics i søer. Foretrækker damme med tæt jord - groft sand eller små sten.
I modsætning til spidsen, der bor i den europæiske del af Rusland, opbevares den ikke i små flokke eller alene, men i store flokke. Dette mærkes især under migrationen af foråret og efteråret - til de øvre rækker for gydning og vice versa. På dette tidspunkt kan sværme af mohtik nå virkelig gigantiske størrelser - mange hundrede tusinder af individer.
Det er ikke overraskende, at nogle floder i Sibirien blev opkaldt efter denne fantastiske fisk - Jeltsovka, Jeltsovaya og andre.
udseende
Udad svarer mohtik til dace, som faktisk er. Kroppen er langstrakt, let flad. Ligner roach eller ide, men markant dårligere end dem i størrelse. I de fleste tilfælde bliver små personer fanget - op til 20 centimeter lange og vejer ikke mere end 120 gram.
I nogle floder er der dog nogle gange stadig stødt på reelle giganter - de taler om individer, der vejer op til 450 gram! For sådanne lokale folk kom endda med et separat navn - "mohtar", hvilket adskiller dem fra en flokk småbrødre.
Farve kan variere markant, primært afhængigt af farven og arten af bunden i det område, hvor fisken blev født og opdrættet. Den temperatur, hvormed den udviklede sig, udøver også en vis opmærksomhed på udseendet.
Men oftest er der fisk med lyse grå sider med en let blålig farvetone. Maven er sølvfarvet, lys, næsten hvid. Men ryggen er mørk, har en metallisk skygge - for ikke at fange øjet til en rovfugl, der kan angribe ovenfra. Dorsale og caudale finner er mørkegrå, men de ventrale og analfinser er gule, i nogle tilfælde endda lyse orange.
Hoved kost
I mad kan mohtik ikke prale af pickiness - den spiser næsten ethvert bytte, der fanger øjet og er egnet i størrelse. Den lever hovedsageligt af små hvirvelløse dyr - bløddyr, caddisfluer, blodorme og andre små orme.
Om sommeren er kosten beriget markant takket være overfladeinsekter. Mokhtik griber villigt tak i fluer, myg, kamme, græshoppere, som utilsigtet faldt i vandet.
Derfor kan vi med sikkerhed sige, at han bor i forskellige vandlag - fra bunden til toppen.
Eating
Nogle eksperter betragter med rette mohtik som en af de mest lækre fisk i Khanty-Mansi Autonome Okrug og Yamalo-Nenets Autonome Okrug. I modsætning til almindelig dace er det tykkere, det fedt godt ved slutningen af sommeren. Derfor er fisken perfekt til stegning og saltning. Kødet er meget ømt, velsmagende, som det er meget værdsat af ægte gourmeter.
Når du spiser fisk, der ikke har gennemgået varmebehandling, skal du dog være forsigtig. Erfarne fiskere er altid interesseret: mohtik - opisthorchiasis fisk eller ej? Faktum er, at mange fiskearter er modtagelige for angreb fra parasitiske orme af opisthorchiasis. Og mohtik er en af dem, ligesom karper, roach, brasme, snøre, dace, ram.
Opisthorchiasis er ret farlig - når den kommer ind i den menneskelige krop, udvikles æg med succes, og udklækkede orme påfører leveren et alvorligt slag, gradvist ødelægger den og gør en stærk, sund, blomstrende person til en handicappet person.
Når man spiser velstegt fisk, er der ingen sådan fare, men saltet fisk, der ikke gennemgår varmebehandling, kan forårsage mange alvorlige problemer. Så før du spiser den, skal du finde ud af, om der har været nogen nylige tilfælde af sygdommen i nærheden af de steder, hvor fisken blev fanget.
reproduktion
Mokhtik begynder at formere sig i en alder af to år, når den når en størrelse på ca. 10-12 centimeter. Lang gydning - fra midten af marts til slutningen af maj. Først og fremmest afhænger det af vejret i et bestemt år, vandtemperaturen i floden. For at kaste kaviar stiger fisken op til de øvre rækker af floderne, går ofte i dybe, stille bakevand og endda små søer. I nogle tilfælde bliver floder og oversvømmede enge med tæt græs stedet. Men oftest foretrækker mohtikken at gyde i nærheden af store sten, på sandgrund samt nær alger, snags.
En stor, voksen kvinde kan lægge op til 18 tusind æg ad gangen. Æggene er ret store - med en diameter på op til 1, 5 millimeter, gule, undertiden mættede rav.
