Det tyvende århundrede er et århundrede med globalisering og videnskabelige fremskridt. Menneskeheden har erobret rummet, temmet atomens energi, afsløret de mange hemmeligheder om moderens natur. På samme tid bragte det tyvende århundrede os en række globale problemer - miljø, demografisk, energi, socioøkonomisk. I denne artikel vil vi tale detaljeret om en af dem. Det handler om årsager, omfang og mulige løsninger på madproblemet.
Problemet med sult: tal og fakta
Jordens befolkning vokser støt. Men naturressourcer, desværre, nej. Hvis vores planet i begyndelsen af det forrige århundrede fodrede halvanden milliard mennesker, er dette tal i dag vokset til 7, 5 milliarder.
En så hurtig befolkningstilvækst kunne simpelthen ikke forværre fødevareproblemet. Faktisk begyndte de først at tale om det for hundrede år siden. Så den brasilianske videnskabsmand Jose de Castro skrev i sit arbejde "The Geography of Hunger", der blev offentliggjort i begyndelsen af det tyvende århundrede, at næsten to tredjedele af verdens befolkning er i en tilstand af konstant sult.
I dag er situationen forbedret markant, men selve problemet er ikke forsvundet. Ifølge FN-rapporter er en ud af ni mennesker i den moderne verden stadig underernæret. De fleste underernærede og sultende mennesker (ca. 85%) er i udviklingslande. Disse er for det første de fattigste stater i Central- og Sydafrika, Latinamerika og Sydøstasien. For eksempel modtager en tredjedel af indbyggerne i Haiti (det fattigste land på den vestlige halvkugle) ikke den daglige mængde kalorier, der kræves.
Verdens fødevareproblemet er et af de vigtigste og mest akutte globale problemer i vores tid. Det kommer til udtryk i en banal mangel på fødevarer forårsaget af utilstrækkelig udvikling af produktionsstyrker, ugunstige klimatiske forhold, militære konflikter eller politiske omvæltninger.
Geografi af sult
I socialgeografi er der sådan noget som et "sultebælte." Det strækker sig på begge sider af ækvator og dækker territorierne i det tropiske Afrika, Mellemamerika, Syd- og Sydøstasien (generelt - ca. 40 lande i verden).
Den vanskeligste situation er observeret i lande som Tchad, Somalia, Uganda, Mozambique, Etiopien, Mali og Haiti. Her overstiger antallet af sultne og underernærede mennesker 40%. I øjeblikket er fødevareproblemet ret akut i Yemen, Syrien, Zimbabwe, Eritrea såvel som i det østlige Ukraine.
Sammen med kvantitativt bør man også tage hensyn til de kvalitative indikatorer for human ernæring. Når alt kommer til alt reducerer forkert eller underernæring ikke kun ydeevnen, men provoserer også udviklingen af en række farlige sygdomme. Så ifølge estimater fra Verdenssundhedsorganisationen (WHO) oplever cirka 40% af indbyggerne på vores planet regelmæssigt en mangel på visse vitaminer og mineraler.
De vigtigste årsager til madproblemet
Så hvad forårsager problemet med sult og underernæring? Der er en række mulige grunde. Vi vil kun fremhæve det mest basale af dem:
- Hurtig befolkningstilvækst.
- Ujævnheder i jordens befolkning.
- At øge graden af urbanisering og industrialisering af territorier.
- Socioøkonomiske bagudvendelse i nogle af verdens lande.
- Jordforringelse, især jordforurening med pesticider, tungmetaller og andre skadelige stoffer.
- Fald i produktiviteten af kornafgrøder.
- Irrationel anvendelse af jordressourcer.
- Reduktion af agerjord.
- Mangel på rent ferskvand.
Måder at løse madproblemet
I dag adresserer en række internationale, offentlige og private organisationer, mellemstatslige kommissioner og institutioner sultproblemet. De er forbundet med globale finansielle og kommercielle strukturer, især IBRD (Den Internationale Bank for Genopbygning og Udvikling) og OPEC (Organisation of Petroleum Exporting Countries). De finansierer adskillige projekter, der sigter mod at udvikle den agroindustrielle sektor i udviklingslandene.
Samtidig er videnskabsmænd involveret i de teoretiske aspekter af krisen. I deres kompetence er søgningen efter mulige løsninger på madproblemet. Blandt disse er det værd at fremhæve følgende:
- Kvalitative og strukturelle ændringer i fødevareproduktionsprocessen.
- Modernisering af landbruget, dannelsen af en stadigt voksende agroindustriel sektor i tilbagestående stater.
- Aktiv udvikling af bioteknologi.
- Forbedring af infrastruktur uden for store byer - branding af landdistrikter.
- Gennemførelse af økonomiske reformer i verdens udviklingslande, hvilket øger befolkningens købekraft.
- Indførelsen af frugterne af videnskabelige og teknologiske fremskridt inden for landbrugssektoren i økonomien.
- Udvikling af menneskelig kapital, levering af betingelser og muligheder for uddannelse af fattige.
Levering af humanitær bistand til fattige og udviklingslande spiller en rolle i at afbøde virkningerne af fødevarekrisen.
FN's fødevareprogram
Blandt de vigtigste mål for De Forenede Nationer er at sikre fred og sikkerhed på planeten samt at fjerne alle slags globale trusler. De Forenede Nationers World Food Program (WFP), der blev grundlagt i 1961, er den største humanitære organisation i verden. Hvert år yder den reel hjælp til mindst 300 millioner mennesker, der bor i 80 lande. Cirka 20 millioner af dem er børn.
Missionens hovedmål er bekæmpelse af sult og forbedring af madens kvalitet i tredjelande. Hvert år distribuerer organisationen over tolv milliarder fødevarepakker til en værdi af $ 0, 31 hver. Hver dag leverer omkring hundrede fly og næsten fem tusind lastbiler mad til dem, der har mest brug for dem. Herunder i fjerntliggende eller krigsride regioner i Afrika og Asien.
