Maple - hvad et tilsyneladende almindeligt træ. Men hver gang vi går forbi denne smukke mand med udskårne store blade, har vi ikke mistanke om, hvilken slags en usædvanlig plante dette er. Først og fremmest nævner vi, hvor forskellige dens arter er. Ud over høje træer er der også lave buske.
Den canadiske røde ahorn, der har en elliptisk eller pyramideformet kroneform, er en stor plante, den kan nå en højde fra 25 til 25 meter. Det vokser meget hurtigt. Planten lever halvandet hundrede år. Halvårs-hundredeårige findes også. Blade op til elleve centimeter lange, med fem kortpunkede eller stumpspidsede fliser på en petiole. Blomsterne er afrundede, flade, meget små, gulgrønne i farve fra tre til fem millimeter i diameter. Størrelsen på løvefrugten er fra to til to og en halv centimeter. Om efteråret glæder det øjet med løvfarver: de er lyse, gulrøde, orange.
Canadisk ahorn er velegnet til at dekorere haven som en hæk til indkøbscentre og skabe dekorative grupper. Det bruges ofte til landskabspleje, i parker eller i nærheden af offentlige bygninger. Maple ser godt ud i kombination med nåletræer og eg.
Det er bedre at plante unge frøplanter om foråret eller i efteråret. For plantning skal du købe dem i containere med et lukket rodsystem. Det anbefales ikke at ødelægge jordklumpen, så vil planten slå rod hurtigt. Træer skal være placeret mindst halvanden meter fra hinanden. Hvis beplantningen er enkelt, er det nødvendigt at observere mellemrummet mellem planter fra to til fire meter. De er meget glade for let og frugtbart land, de vil udvikle sig godt i fugtig, sur jord. I pleje er canadisk ahorn uhøjtidelig. Det er kun nødvendigt at vand til tiden, løsne jorden og gøre gødskning. Til dette er Kemira Universal-vogn egnet. Træet elsker fugt, kan vokse i skygge, er modstandsdygtigt over for frost, tåler selv temperaturen minus 35 grader uden skader.
Hvor smuk den canadiske ahorn er, viser billedet meget tydeligt. Denne fantastiske plante tiltrækker dog ikke kun for sine dekorative kvaliteter. Han er meget værdsat i Nordamerika. I Canada er ahornsirup en favorit dessert, og sukker fås også fra planter. I nogle lande er ahorn efterspurgt inden for madlavning. Bladene erstattes af drue under fremstillingen af dolma.
Hvad der ellers er bemærkelsesværdig canadisk ahorn, kan medicin fortælle. Til terapeutiske formål påføres alle plantens dele: frø, bark fra grenene. Juice fra unge blade har en behagelig, sød smag. Det har en rig forsyning af C-vitamin, og på grund af dette bruges det som et genoprettende, vanddrivende, anti-zingotisk middel. Et lægemiddel lavet af blade og frø bruges til at knuse sten i blæren. Afkok, der er fremstillet ud fra dem, har en antiseptisk, sårhelende virkning. Barken, der er taget fra grene og rødder, har en adskillende virkning. Selv i magi ignoreres den canadiske ahorn ikke, tilhængere af de okkulte videnskaber bruger dets træ, blade, grene, frø til mystiske formål.
