Siden oldtiden har folk vidst, hvad giftige svampe er ved deres eget eksempel at sikre sig, hvilke svampe der kan koges, og hvilke der er bedre at omgå. Sidstnævnte inkluderer tvillinger: svampe sommer, efterår eller gråblek. Mange berømte mennesker (frivilligt eller ufrivilligt) blev ofre for svampeforgiftning.
Forskere har altid forsøgt at finde ud af arten af planternes giftige virkning. Det blev antaget, at de samler alt det negative fra miljøet og akkumulerer det. Mange forskere, som f.eks. Plinius, holdt sig til denne hypotese. Først i det 20. århundrede, med udviklingen af kemi, var videnskabsmænd i stand til at fastslå, hvor dødbringende en styrke for mennesker får mennesker, der har smagt en så tilsyneladende uskyldig skål, da svampe forlader vores verden.
De tre hovedgrupper af toksiner indeholder dobbelt svampe: sommersvamp, flueblom, grebes og andre arter.
Den første gruppe forårsager fordøjelsesbesvær. Frokost med en champignonskål ender med en svag ubehag, og i sjældne tilfælde, kun med individuel intolerance, ved hospitalet. Inden for en halv time (sjældnere efter en time) vises alle symptomerne og forsvinder derefter på tre til seks dage. Denne gruppe inkluderer satan champignon, kaustiske mælkemaskiner, nogle russula, dobbelt svampe svamp sommer eller efterår (hvis de ikke er kogt godt), regnfrakker er falske, andre arter.
Den anden gruppe indeholder en mere farlig type toksin - muscarine, som oprindeligt blev opdaget i 1869 i rød fluefarsk og derefter findes i andre giftige svampe. Dette toksin forårsager alvorlige menneskelige sundhedsmæssige problemer. Eleverne smalner, trækker vejret og pulser langsomt, personen bliver dækket af sved, tårerne strømmer fra øjnene. Rettidig hjælp vil være i stand til at sætte offeret på hans fødder om en dag eller to. Sådanne svampe er meget farligere end dobbelt svampe svampe sommer eller efterår.
Yderligere undersøgelser af flyveholdig agaric og andre giftige svampe viste, at madforgiftning kun er en overfladisk manifestation af giftens virkning. Det har også en psykotropisk effekt på kroppen. Søgningen førte til opdagelsen af yderligere tre aktive stoffer. De viste sig at være muscazon, iboteninsyre og muscimol. Det er dem, der fører en person til en stærk spænding, lammet stadium og dyb søvn. Manglende rettidig hjælp kan resultere i, at en person ikke vågner op. Derfor skal du straks konsultere en læge ved de første tegn på svampeforgiftning. Sammenlignet med sådan forgiftning er svampe, tvillingesvampe, sommer- eller efterårssvampe ikke farlige.
Den tredje gruppe er repræsenteret af toksiner, der er dødbringende for mennesker, selv i små doser. Sådanne toksiner indeholder blege paddecremer, nogle typer sting, flyvende agarisk forår og ildelugtende, orange rød spindelvev og andre. Disse svampe manifesterer sig ikke i løbet af dagen eller endda to efter at de er blevet bidt. Manden spiste frokost - og alt så ud til at være fint. Men den sorte forretning med toksiner er allerede begyndt, og det farligste er, at ændringerne, de foretager i kroppen, ofte bliver irreversible, når læger ikke længere er i stand til at hjælpe. Efterår eller sommer svampe dobbelt svamp vil ikke producere sådanne ødelæggende handlinger i kroppen.
Svær opkast ledsaget af diarré (diarré) fører til dehydrering, forårsager blodkoagulation, intens tørst. Efter opkast kan der opstå midlertidig lindring, men de indre organer er beskadiget (deres ødelæggelse begynder efter en halv time, da en person smagt giftige svampe uden at vises på nogen måde) og er beskadiget så meget, at processen ikke kan vendes. Hvis du ikke bemærker ubehaget før opkast og diarré, skal du ikke yde lægehjælp, da er det ikke længere muligt at redde en person.
Hvordan farlige svampe ser ud som dobbeltværelser, sommer- eller efterårssvampe
Falske svampe fører normalt ikke til døden, men du kan forgifte dem, og derfor er du nødt til at "kende dem ved syne" for at skelne dem fra et ægte honningholdigt agarikum og ikke tage en svamp, der fører til madforgiftning. Spiselige svampe er svampe, der vokser om sommeren, de kaldes sommer og efterår. Giftige svampe, mursten rød og svovlgul er giftige. Pladerne på indersiden af svampehætten i ægte, spiselige svampe er altid i begyndelsen af væksten af fløde farve, derefter lidt brun, men de bliver aldrig mørke.
Farven på pladerne i falske honning agarics er grønlig oliven og med et mørkt sporer pulver. Pladenes farve kan være beskidt gul, men den mest basale kendetegn er den mørke farve på sporpulveret. Han vil straks fortælle dig, at svampe på stubben eller i nærheden af den, der vokser i en gruppe, ikke er spiselige, men falske svampe.
Hvordan man ikke kan forgifte sig selv med svampe, og hvordan man hjælper
Først og fremmest, tag aldrig svampe, der er ukendt for dig, såvel som orme eller overmodne. Oprindelsen af en af deres farlige toksiner er endnu ikke identificeret, men det antages, at den findes i overmodne og forfaldne svampe. Det er vigtigt, hvilken slags svampe en person har forgiftet, fortsat rengøring eller beskæring, så du kan bestemme typen af toksin.
I tilfælde af tegn eller mistanke om forgiftning, læg patienten i seng, undlad at give te eller kaffe. Kun saltvand. Alkoholholdige drikkevarer fremskynder absorptionen af toksiner i blodet. Ring straks til lægehjælp, hvert ekstra minut kan være det sidste for en person.
