Slaverne forsøgte aldrig at beslaglægge fremmede lande, så landbrug for dem var et grundlæggende element i den økonomiske udvikling.
Primært jordbearbejdningssystem
Den primære metode til dyrkning af jorden var bifil. Denne jordbearbejdningsteknik involverer den betingede opdeling af et bestemt sted i 2 dele. I løbet af en sæson fungerer kun 1 del ", og den anden" hviler ". Det andet plot, som ikke blev podet, blev kaldt "damp". Denne del af jordtildelingen hvilede dog ikke helt. Det skal rengøres for ukrudt og pløjes. Kun "damp" blev sået i den næste såsæson, og den anden del var "hvile". Og så i en cirkel.
Biseksuel er en mulighed for at reducere den menneskelige faktors indflydelse på jordens udtømning. Men metoden afslørede en betydelig ulempe - i mere tørre områder af jorden, under ren "damp", blev de udsat for kraftig vinderosion. Som et resultat begyndte landmændene at bruge foråret i stedet for ren “damp”. Grove kornede frø af forårsafgrøder blev plantet på stubbe. Efter at sideralmassen voksede, blev den skåret med lancetpote til en højde på ca. 12 eller flere centimeter. På det biseksuelle virkede denne siderale masse således som et middel til at fastholde fugt og græsning af husdyr.
Efter nogen tid har systemet gennemgået nogle ændringer. Som før blev marken opdelt i 2 dele, men den ene blev sået med vinterafgrøder og den anden med forårsafgrøder.
Sekundær teknik
På trods af det faktum, at den biseksuelle er en ret effektiv måde at forarbejde jorden på, har metoderne over tid ændret sig markant. Trippelfeltets æra begyndte. Hovedpunkterne er, at markerne allerede var opdelt i 3 dele, den ene del blev pløjet og sået med afgrøder til husdyr, foråret og vinterafgrøder blev plantet på de to andre. Denne teknik anvendes hidtil i nogle regioner, ligesom bipartit. Land under "dampen" bruges stadig til græsning.
