For ikke så længe siden blev druer dyrket for det meste for at opnå et godt udbytte af vinsorter. Til disse formål blev store sektioner af industrielle afgrøder plantet specielt, hvorfra der blev opnået en masse juice, så nødvendigt til fremstilling af alkohol.
Men i dag er prioriteterne ændret. Flere og flere mennesker vil hente druesorter med god smag og fremragende præsentation for at nyde saftige bær og pynte bordet med klaser.
Det er disse fremragende spisestueegenskaber, som Baikonur-druen har, som vi gerne vil tale om.
Baikonur - borddruer
Selve navnet er imponerende, ikke sandt? Så hvad ligger der bag så store ord? Baikonur er en druesort med meget værdifulde kvaliteter. Derudover bærer han bemærkelsesværdigt frugt, hvilket er vigtigt.
Baikonur-druesorten er resultatet af amatørvalg. Og den berømte vinproducent Pavlovsky E. G. bragte den ud. For at få et nyt look brugte han sorterne Talisman og Krasotka.
Resultatet er en vidunderlig drue med fremragende stabilitet. Det tilpasser sig godt i alle regioner i vores land, det dyrkes selv i forstæderne (skønt de er nødt til at dække det). Denne art er udelukkende beregnet til konsum, fordi vidunderlige smagskvaliteter bidrager til dette. Her er sådan en vidunderlig drue "Baikonur". Beskrivelsen af sorten antyder, som du ser, at det er værd at være den nærmeste opmærksomhed, fordi ikke alle arter kan prale af så vidunderlige egenskaber.
Baikonur (drue): beskrivelse
Tidligere sagde vi, at druerne "Baikonur" har fremragende smag. Derudover er han kendetegnet ved store elegante klynger, som er hans kendetegn. De har en konisk eller cylindrisk form og meget store størrelser.
Bærene er ikke stramme, hvilket har resulteret i, at klyngerne har en struktur med moderat sprødhed. Gennemsnitsvægten af en gruppe varierer fra 400 til 700 gram. Men dette er en meget gennemsnitlig værdi. Faktum er, at med regelmæssig regelmæssig fodring og normal beskæring dannes store klynger, der vejer mere end et kilogram. “Baikonur” er en usædvanlig drue. Flodens skønhed leveres af bær, der har en attraktiv farve og store størrelser. Gennemsnitsvægten af hver er ca. tolv til seksten gram. Jeg vil gerne bemærke, at bærene har en usædvanlig langstrakt form. Hver af dem kan nå fire centimeter.
Når man først har set Baikonur-druerne (der er givet fotos i artiklen), er det ikke længere muligt at forveksle det med andre sorter. Med hensyn til farveskemaet har bærene på huden en lilla, mørk kirsebær eller endda rødviolet farve. Derudover er de dækket med et lag voks med en meget mørk syrinfarve.
Smag kvaliteter af druer
Når du taler om denne sort, kan du ikke forblive tavs om dens smag. Bær har en temmelig tæt struktur, og bider dem, vil du høre en karakteristisk knas. Generelt har druer en interessant og harmonisk smag. Det indeholder lette frugtagtige noter. Selvom huden er temmelig tæt, spises den uden problemer og forårsager ikke ubehag. Nogle sorter har en så hård overflade, at du bare skal smide den væk, fordi det er meget vanskeligt at sluge et bær. I sorten "Baikonur" observeres intet som dette.
Hvis du vælger en sort til plantning derhjemme, er Baikonur-druerne, hvis anmeldelser veltalende taler for sig selv, en meget succesrig og værdig mulighed. Plusserne af sorten inkluderer god sukkerophopning (mindst 20%). Ja, og frugtning er bare vidunderligt.
Hvor godt bærer frugten druer?
“Baikonur” er en drue, der er kendetegnet ved høje buske. Det giver stærke skud, hvilket påvirker høj produktivitet. Undertiden dannes så mange klynger, at de skal fjernes kunstigt, fordi planten simpelthen ikke er i stand til at modstå en sådan vægt. Desuden fører et stort antal børster til knusning af bær.
Hvis vi taler om druemodens modningsperiode, forekommer det cirka hundrede og ti dage efter buskenes indtræden i vækstprocessen. Og det betyder, at denne sort er meget tidligt, fordi de første klynger kan startes med at blive fjernet allerede i begyndelsen af august. Men dette betyder overhovedet ikke, at druer hurtigt skal fjernes fra bushen - de er perfekt opbevaret på den. Og hverken udseendet eller smagsegenskaberne forværres.
For hvad folk straks blev forelsket i Baikonur på grund af dets fremragende præsentation. For dem, der dyrker druer specifikt til salg og ikke for sig selv, er dette øjeblik meget vigtigt.
Plusser af sorten Baikonur
Lad os sammenfatte nogle af, hvad Baikonur-druer er. En detaljeret beskrivelse gør det muligt at fremhæve dens vigtigste fordele:
- Vidunderlig præsentation.
- Fantastisk smag.
- Tidlig modning.
- Egnethed til transport og langtidslagring (bær smuldrer ikke og ødelægger).
- Modstandsdygtig over for sygdom.
Druefunktioner
På vinbusken er kvindelige og hanlige blomster. Og dette er en 100% garanti for bestøvning af absolut alle blomster.
Så der vil ikke være nogen tomme eller støvfrie klynger. Berets tætte hud beskytter den mod at revne, selv med markante forskelle i luft- og jordfugtighed.
Derudover er denne sort god, da den i denne dyrkningsperiode ikke blev observeret dens nederlag med hveps, der elsker at forkæle bær af søde sorter. Baikonur er modstandsdygtig over for svampesygdomme, såsom grå råte, pulveriseret mug, oidium.
Denne kultur er ret hårdfør. Busken tåler normalt vinterfrost op til - 23 grader. Naturligvis skal planter læ under vinteren.
En meget høj ekspertvurdering blev modtaget af druesorten Baikonur. Feedback fra kendere af vinproduktion antyder, at denne art kan betragtes som en af de bedste moderne hybridformer. Sorten er ret værdig til at erhverve markedsstatus.
Blandt de mange positive egenskaber er der et minus. Da Baikonur er en meget ung og ny sort, studeres den naturligvis lidt. Naturligvis siger dens egenskaber meget, men der er ingen garanti for, at det under visse betingelser i et af årene kan manifestere sig anderledes.
For nogle mennesker er en betydelig ulempe tilstedeværelsen af frø i druerne. Hver Baikonur-bær kan indeholde fra en til tre små knogler, der ikke føles under måltiderne.
Sådan plantes druer?
Meget ofte ønsker folk at plante deres havegrund på samme tid og få en god høst. Og derfor plantes druebuske ofte som udsmykning, og dækker dem med søjler af arbors, buer og huse.
Hvis du planlægger drueplanter, vil Baikonur-sorten helt sikkert passe dig. Dog skal alt kontaktes med kompetence. Inkluderet og til at plante frøplanter. Du er nødt til at gøre dette kompetent og til det rigtige tidspunkt, ellers kan du hverken få hverken grønt eller en afgrøde.
Druer formeres på mange forskellige måder, som er de samme i effektivitet, men du er nødt til at kende nogle nuancer.
Hvis du aldrig har haft druebuske på stedet, planter du det i form af frøplanter. Denne metode i dette tilfælde er mest acceptabel.
Hvis du vælger en Baikonur-drueplante, vil den have alle ulemper og fordele ved denne sort. Det vil vokse gradvist, og det vil begynde at bære frugt først i tredje eller fjerde år.
vaccination
Der er en anden måde at sprede planter på - dette er vaccination. Det passer dig, hvis du vil erstatte en eksisterende sort med en ny. Hvad denne metode er god til, er, at en meget ung plante straks har en forsyning af flerårigt træ såvel som et meget udviklet rodsystem. Dette spiller en stor rolle i hurtigere udvikling. En sådan busk vil begynde at bære frugt meget tidligere.
Men der er også ulemper. Ikke altid kvaliteten af stiklingerne selv og den podede bestand er kompatible. Og en sådan situation er mulig, når egenskaberne ved den gamle sort manifesteres i en ny busk.
Reproduktion måde hanen
En anden måde at sprede druebuske på er ved hjælp af afledning. I dette tilfælde skal selve druebusken være til stede, og der tages en hanen ud af den. En god stærk skyde tages og drysses med jord. Efter nogen tid vil det give rødder og blive en selvstændig plante. Derefter kan den adskilles fra hovedbusken og transplanteres til et helt andet sted. Grener kan dannes hele året.
Hvordan vælger jeg et sted at lande?
Det bedste af alt er, at druebuske udvikler sig på varme solrige steder, hvor der ikke er træk og stærk vind. Det er ikke for ingenting, at druer betragtes som en sydlig plante. Derfor er det bedste sted at lande den sydlige side af dit hjem.
Skyggen falder ikke på busken, og huset bliver et dækning fra vinden. Vær dog opmærksom på lettelsen i dit land. Druer elsker at vokse på bakker og bakker. Baikonur-jorden er ikke særlig finurlig. Hovedbetingelsen er forekomsten af grundvand i en dybde på mindst to og en halv meter. Jeg vil gerne bemærke, at leretjord er helt uegnet til druer, de absorberer ikke fugt godt, hvilket betyder, at der kan forekomme en glut. Let jord, såsom chernozem, er ideel.
Korrekt plantning af buske
Du skal være i stand til at plante buske korrekt. Tette beplantninger vil forstyrre hinanden og skjule rummet. Derfor er det vigtigt at placere buskene i den rigtige afstand. For Baikonur-sorten skal afstanden mellem frøplanter være mindst tre meter. Men mellem rækkerne giver det mening at opretholde en afstand på fire meter.
Der er tid nok til at plante druer i jorden. Du kan starte fra slutningen af marts og plante indtil sommeren. Den eneste ting at huske er, at der for hver periode er nogle nuancer.
I det tidlige forår begynder de planter, der blev opbevaret siden efteråret, at plante. Fra midten af foråret kan der dannes bøjninger. Med ankomsten af stabil varme plantes grønne planter.
Efterårsplantning er mulig, når planterne går i en sovende tilstand. I denne periode kan du høste plantemateriale. Men det er heller ikke værd at trække med plantning. Frost kan komme, og så vil frøplanterne blive beskadiget, hvis de ikke er dækket.
Plantning af planter i det tidlige efterår anbefales heller ikke, da de aktivt kan vokse og fryse om vinteren.
Hvordan planter man en stilk?
For at plante busken korrekt skal du forberede et hul på forhånd (i to til tre uger). Dybden skal være sådan, at al gødning og en frøplante passer (ca. firs centimeter).
I bunden hældes frugtbar jord sammen med humus. De skal sidde godt, så frøplanten ikke falder under jorden. Noget mere jord er dækket med jord.
Hvis du får et druehåndtag, skal du være opmærksom på dets rotsystem, som skal være sundt og have en hvid farve. Den øverste del af planten skal være grøn. Før plantningen skal plantens rødder anbringes i vand.
Under plantning uddybes planten kun i jorden til rodhalsen, den kan endda hæves lidt over jorden. Hullet fyldes gradvist op uden at efterlade hulrum. Derefter vandes planten rigeligt (op til tre spande vand), hvorefter jorden dryses med savsmuld og dækkes med halm. Dette bevarer fugt i jorden.
vaccination
Vaccination er en enkel og god måde at sprede druer på, hvis du selvfølgelig allerede har en busk på stedet. Stiklinger tilberedes på forhånd. Den nederste del er beskåret (på begge sider), hvilket giver mulighed for mere tæt kontakt mellem bestanden og håndtaget. Tidligere sænkes stilken ned i vandet. Det kan behandles med paraffin, så planten ikke tørrer inden rodfæstelse.
Bestanden tilberedes lige inden vaccinationen. Den gamle plante er helt afskåret, kun en stub tilbage. Skærefladen skal være flad og ren. Derefter er midten på rodstokken, og der dannes en split derpå. Det skal være lavt.
Skaftet skubbes ind i en opdeling, hvorefter dette sted strammes tæt og dækkes med våd ler. Planten udvandes, og jorden er dækket med halm.
