natur

Spiselig svamp

Indholdsfortegnelse:

Spiselig svamp
Spiselig svamp

Video: Den BEDSTE guide til din SVAMPEJAGT // Spiselige svampe i Danmark 2024, Kan

Video: Den BEDSTE guide til din SVAMPEJAGT // Spiselige svampe i Danmark 2024, Kan
Anonim

Poplarpoplar benævnes populært poplar champignon, poppeltræ eller kontorist. Macromycete fik sit navn for sit levested. Den vokser i umiddelbar nærhed af popler eller under dem. Ryadovka-poppel med hensyn til smag og ernæringsværdi tildeles den tredje kategori af spiselighed. Denne champignon er helt egnet til spisning, men først skal du skylle den godt, blødgøre den (for at fjerne bitterheden) og koge den. Denne macromycete er velegnet til tilberedning af forskellige retter, men den er mest lækker i marineret og saltet form.

Image

beskrivelse

Poplar-svampen, poppel i ung alder, har en halvkugleformet (undertiden uregelmæssig form) og konveks hat. I voksen alder bliver det udbredt, og senere - deprimeret, brudt, har det ofte en ubestemt form. Hatens farve varierer fra solbrun til mørkebrun med en rødlig farvetone. Nogle gange er der lysegrønne pletter på den. Hættens diameter er op til 15 cm. Kanterne er forskellige bølgete og lidt lysere i skyggen. Hendes overflade er ujævn, ofte med revner og grober, nøgen, tør. I vådt vejr bliver hatten meget glat. Det er grunden til, at partiklerne af jord og mote tiltrækker poppeloplen. Fotos af hende er tilgængelige i denne artikel.

Image

Makromycetets kød er hvidt (gråbrun under huden), kødfuldt, tæt. Hendes smag er behagelig, duften af ​​mel. Når du tygger, knaser det. Mellempladerne og hovedpladerne er hakkede, hyppige, lette med en lyserød farvning. Når svampen ældes, bliver de brune eller har røde pletter på dem. Benene på forskellige makromyceter kan være ujævn i størrelse. I nogle eksempler er de tykke, i andre er de tynde. Benhøjde - op til 7 cm, diameter - op til 4 cm. Den er cylindrisk og noget flad. Under den er gulbrunlig og over hvidlig. Benets overflade er kedelig, fibrøs, tør. Papirmassen er hvid. Først er benet indeni solidt og tæt, derefter løsner det og derefter hult.

levested

Ryadovka-poppel bosætter sig i løvfældende plantager med tilstedeværelse af poppel. Svampen er godt dækket med blade, så det kan være vanskeligt at finde det. Poplarpopler vokser næsten altid i store samfund. Denne svamp er almindelig, uanset hvor popler er. Det findes i europæiske lande, i den midterste bane og sydlige regioner i Den Russiske Føderation, i Sibirien, Ural og også i Fjernøsten. Frugtperioden af ​​denne makromycet begynder med bladfald. Det skal indsamles i slutningen af ​​august og september.