Når du rejser og går rundt i byer, er du sandsynligvis stødt på mere end én gang underholdningssteder, der kaldes "pubber". Og du har sandsynligvis tænkt over, hvad en pub er, og hvordan dette fremmede ord oversættes.
Hvad er en pub, og hvad spiser den sammen med?
Pub (Eng. "Pub", det fulde navn "Public house" - "public house", som betyder "et sted at samle folk") - en institution, der leverer og sælger alkoholholdige drikkevarer, der kan konsumeres både inden for og uden for dens vægge. Oprindeligt var disse drikkevandscentre i Storbritannien og Irland, men gradvist spredte de sig over hele Europa og verdens hjørner.
Pubs betragtes som vigtige sociale og kulturelle genstande i europæiske byer, mødesteder og samtaler med mennesker. Dette er et livsområde, hvor besøgende ikke er opdelt i nationer og sociale lag, hvor alle kender hinanden personligt, hvor bartenderen bliver en behagelig samtale og holder af andres hemmeligheder. For at skabe en virkelig hjemlig atmosfære udstyrer mange barer og pubber pejse med levende ild og inviterer musikere til at underholde gæster med live sang.
Hvad angår interiøret, er dette normalt et lille rum med flere borde og stole, hvis største stolthed er bardisken. Bag sidstnævnte er en bar med briller, tønder og flasker af elite og ikke meget alkoholiske drikke.
Gamle traditioner i en hyggelig pub-atmosfære
Den hurtige penetrering af udenlandske vilkår i vores liv lagde grundlaget for den fejlagtige vedtagelse af pubben som pub. Dette ord betegner et dybere begreb. Dette er et hyggeligt og venligt sted, kan man sige, et domicielt sted i det britiske og irske liv. For nogle repræsentanter for nationen bliver pubben et andet hjem, hvor de tilbringer deres tid med jævne mellemrum tre gange om ugen og gennem hele deres liv.
Det er ikke kun beregnet til at drikke alkohol, en god snack og mad, men også til at tale med venner, holde fester, møde mennesker - generelt til en god hvile. Det er usandsynligt, at en person, der aldrig har besøgt en sådan institution, forstår, hvad en pub er, han vil ikke være i stand til at forestille sig dens specielle atmosfære og komfort.
Pub-love
På trods af pubbernes afslapning og venlighed har de et sæt love, i overensstemmelse med hvilke de udfører deres aktiviteter. De nægter at betjene besøgende under 18 år og åbner ikke deres døre før kl. De sælger ikke alkohol senere end kl. 23.00, men giver de faste 20 minutter efter lukketid for at afslutte de bestilte drikkevarer. Disse love er de samme for alle besøgende og institutioner, selvom det er en lille øl-pub.
Hver pub har som regel sine faste kunder, der kommer af forskellige grunde: nærhed til hjemmet eller arbejdet, et ikke-ryger værelse, tilstedeværelsen af deres eget firma til at tale eller lege dart, en favorit type vin, ale eller øl. Den traditionelle restaurant giver gæsterne kun alkoholholdige drikkevarer, selvom snacks, der er specielt saltet, også kan serveres her for at gøre besøgende tørstig.
