Som regel bruger forbrugerne ikke fordelene individuelt, men i nogle kombinationer (sæt). Et sæt kaldes totaliteten af et bestemt antal varer, der forbruges sammen i en bestemt periode.
Ændringen i værdien af en vare, mens priserne for de andre forbliver konstant, er altid relativ. Med andre ord stiger en værdi i pris (eller bliver billigere) i forhold til andre. Prisændringer provokerer ændringer i den reelle forbrugerindkomst. Så inden forbruget sænkes, kunne forbrugeren erhverve en mindre mængde goder, og efter at have sænket - en større. Samtidig kan der vises gemte midler, der kan bruges til at købe andre varer. En ændring i værdien af en bestemt værdi påvirker således efterspørgselsstrukturen i overensstemmelse med to retninger: Mængden af efterspørgsel kan ændres under påvirkning af ændringer i dens relative værdi eller reelle forbrugervinst.
Indkomsteffekten og erstatningseffekten opstår i lyset af enhver prisændring. Dette skyldes, at antallet af tilgængelige varer, deres relative omkostninger, ændrer sig. Substitutionseffekten og indkomsteffekten er en forbrugerreaktion.
I det første tilfælde ændrer strukturen i forbrugernes efterspørgsel sig i overensstemmelse med ændringen i værdien af en af de varer, der er inkluderet i forbrugersættet. Substitutionseffekten tilvejebringer, at forbrugeren omorienteres fra en værdi til en anden med en stigning i værdien af en af dem. Samtidig vil en anden fordel have lignende forbrugeregenskaber, men en konstant pris. Med andre ord indebærer substitutionseffekten en forbrugers tendens til at foretrække billigere varer end dyrere. Som et resultat er der et fald i efterspørgslen efter startværdi.
Effekten af indkomst kaldes virkningen på strukturen i forbrugernes efterspørgsel ved at ændre købers reelle fortjeneste, provoseret af ændringer i værdien af varen. Når man sænker prisen på et produkt, er det en vis effekt på det samlede prisniveau, hvilket gør forbrugeren rigere. Således kan han erhverve en større mængde af et produkt uden at nægte sig selv erhvervelsen af andre varer.
For normale produkter (varer) opsummeres disse effekter. Dette skyldes, at et fald i prisen på varer provokerer en stigning i efterspørgslen efter dem. Så for eksempel køber en forbruger, der har en bestemt uændret indkomst, kaffe og te, som er normale varer. Hvis vi overvejer substitutionseffekten i dette tilfælde, afspejler den følgende:
- et fald i prisen på te vil provokere en stigende efterspørgsel efter den;
- på grund af det faktum, at omkostningerne til kaffe forbliver uændrede, vil dette produkt blive relativt dyrt (sammenlignet med te);
- Rationelle forbrugere vil erstatte relativt dyre kaffe med relativt billig te, mens efterspørgslen efter sidstnævnte vil stige.
Samtidig vil sænkning af omkostningerne ved te gøre forbrugeren noget rigere, det vil sige hans reelle fortjeneste stige lidt. Jo højere befolkningens fortjeneste, jo højere er de normale produkter og efterspørgsel. Fortjenesteudviklingen kan rettes både mod køb af en ekstra mængde te og til køb af kaffe.
I samme situation vil begge effekter således handle i samme retning. Med et fald i prisen på almindelige varer vil efterspørgslen efter dem stige, og vice versa. Substitutionseffekten vil føre til øget efterspørgsel. Samtidig vil forbrugernes reelle fortjeneste stige. Således vil der også være en indkomsteffekt, der også bidrager til øget efterspørgsel. I denne situation er kravet om efterspørgsel opfyldt.
